Guy & Noëlle hebben ervaring in de HORECA en zien het goed zitten om Berkenbos opnieuw een fijne ontmoetingsplaats te bieden.
“We gaan ons vooral richten op een fijne gemoedelijke sfeer met een café die open is voor iedereen en die vooral een ontmoetingsplaats moet worden voor de parochie en iedereen die hier in de buurt komt werken.
We zullen vooral een ‘overdag-café’ zijn, open goed op tijd in de ochtend voor mensen die graag een goeie koffie drinken. En natuurlijk willen we graag het vergaderen in Ons Huis terug ondersteunen.”, zegt Noëlle die het ‘gezicht’ van de zaak zal worden.
En Guy dan?
Hij is een volleerde kok en slager van opleiding: “Gezonde snacks en een eerder kleine keuken zal er zijn. Altijd met verse producten. Want er werkt hier nogal wat volk in de buurt: de leraars van het Franciscuscollege, de mensen van het ziekenhuis,…
En natuurlijk de bewoners van de seniorenflats in de buurt, ze zullen allemaal van onze gastvrijheid genieten”.
“We baten ook de ‘bovenzaal’ uit. Dat is de gezellige zaal boven het café. Een familiefeest, een babyborrel, een klassieke koffietafel of een grote vergadering van je bedrijf of vereniging. Wij gaan ons best doen om er een mooi moment van te maken”.
Maar vooral: kom langs! “Berkenbos heeft echt nood aan fijne ontmoetingsplaats. Daar gaat Noëlle en Guy samen aan werken!” zegt Peter Vanhove, de voorzitter van de vzw Ontmoetingscentrum Ons Huis. Ons Huis is alle dagen open vanaf 10 uur. Dat wordt vroeger over een korte tijd. De sluitingsdag in woensdag. Dank aan Paul Boutsen voor de foto
En Guy dan?
Hij is een volleerde kok en slager van opleiding: “Gezonde snacks en een eerder kleine keuken zal er zijn. Altijd met verse producten. Want er werkt hier nogal wat volk in de buurt: de leraars van het Franciscuscollege, de mensen van het ziekenhuis,…
En natuurlijk de bewoners van de seniorenflats in de buurt, ze zullen allemaal van onze gastvrijheid genieten”.
“We baten ook de ‘bovenzaal’ uit. Dat is de gezellige zaal boven het café. Een familiefeest, een babyborrel, een klassieke koffietafel of een grote vergadering van je bedrijf of vereniging. Wij gaan ons best doen om er een mooi moment van te maken”.
Maar vooral: kom langs! “Berkenbos heeft echt nood aan fijne ontmoetingsplaats. Daar gaat Noëlle en Guy samen aan werken!” zegt Peter Vanhove, de voorzitter van de vzw Ontmoetingscentrum Ons Huis. Ons Huis is alle dagen open vanaf 10 uur. Dat wordt vroeger over een korte tijd. De sluitingsdag in woensdag. Dank aan Paul Boutsen voor de foto