Bij KWB Overdag was deze voormiddag Jean Caude Delforge te gast die ons het leven en zelfkweken van paddenstoelen kwam bijbrengen. Jean Claude is sinds 1985 natuurgids en gespecialiseerd in paddenstoelen. Welke soorten zijn eetbaar en welke niet!! Daarover ging hij de aanwezigen een antwoord op geven. Er zijn soorten die je maar éénmaal kan eten en dan zijn de gevolgen niet te overzien. In feite is het bij wet verboden om paddenstoelen te plukken maar toch gebeuren er ieder jaar weer ongevallen. Er bestaan 3500 soorten gaande van het alom gekende eekhoorntjesbrood, chitaky’s, en de Parijse champignon. Ook het zelfkweken van paddenstoelen werd uit de doeken gedaan en er zijn websites waar je wordt uitgelegd hoe je er aan moet beginnen. Twee er van geven we je graag mee zijnde, www.homegreen.nl en www.groenetakken.nl . Dank aan Joseph Bams voor het verslag en foto's
